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夏季减肥三宝,四款减肥药膳

二月 10th, 2019  |  美容养身

1.荷叶

醋拌黄瓜

养颜减肥鸡汤

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【原料】嫩黄瓜5条,醋、盐、白糖、味精、香油各适量。

(脸色苍白、皮肤干燥、粗燥的人最应该喝)

性味苦涩,有清暑利湿、升发清阳等功效。

【做法】黄瓜洗净,切长条,腌20分钟,控去水分,用精盐、味精、醋、香油和少量白糖拌匀。当凉菜食用。

功效:清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。

现代研究表明:荷叶可以清毒排毒、降压降脂、调养泻火,使脂肪燃烧速度增加一倍,快速消除小腹赘肉,而且使瘦人体质逐渐形成,持久不反弹。

【功效】清热利水,减肥。适用于单纯性肥胖。

材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。

荷叶茶

荷叶粥

作法:

材料:干荷叶(晒干)适量。

【原料】鲜荷叶1张(重约200克),粳米100克,白糖适量。

(1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。

方法:将干荷叶撕成小片,每次用15-30克,用大茶杯,开水泡15分钟,出茶色即可。每日2次,连服1个月。

【做法】米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮片刻即可。服时酌加白糖,随时可食。

(2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。

荷叶粥

【功效】具有清暑、生津、止渴、降脂减肥之功效。

(3)红枣去核备用。

材料:粳米100克、荷叶30克、冰糖30克。

冬瓜薏苡粥

(4)冬瓜连皮切块。

方法:取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。

【原料】冬瓜150克,薏苡仁50克。

(5)把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。

荷叶陈皮茶

【做法】将冬瓜切成小块,与薏苡仁加水共煮,至熟为度。每日1次,顿食。

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功效:减肥消脂,还可以除痰湿。

【功效】健脾利湿,消脂减肥。适用于肥胖症和减肥健美。

鲜香菇豆腐汤

材料:干荷叶、陈皮适量。

三鲜冬瓜

(身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)

方法:每次用15-30克的荷叶和10-20克的陈皮,开水泡15-30分钟,出茶色、陈皮出香气即可。可多次冲泡,直至陈皮没有味道,连服1-2个月。

【原料】冬瓜500克,熟火腿30克,冬笋、蘑菇各25克,葱花、味精、精盐、胡椒粉、鸡汁、水豆粉、香油、炼猪油各适量。

功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

冬瓜荷叶汤

【做法】将冬瓜切片,再放入沸水锅内焯至刚熟时即捞起。熟火腿、冬笋、蘑菇切成薄片;将炒锅置中火上,下猪油烧至三成热,放入冬瓜、火腿、冬笋、蘑菇片炒一下,再加入鸡汁、精盐、胡椒面、味精烧至软熟入味,然后用水豆粉勾芡,再加葱花,淋上香油,推匀起锅即成。佐餐服食。

材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

功效:冬瓜以利水去湿见称,不仅减肥还美容养颜,荷叶除烦通窍,整个汤健康可口。

【功效】消脂解腻,减肥强肌。适用于营养性肥胖。

作法:

材料:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。

(1)猪肉洗干净切片,飞水。

方法:将冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净,瘦肉切成块,一齐放入锅中,加大概六碗水,煲两小时即可。

(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。

山楂酸甘微温,入脾、胃、肝经,善治油腻肉食的积滞。

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2.山楂

冬瓜发菜美腿汤

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腿部肿胀的人最应该喝)

现代研究表明,它对于冠心病、高血压有很好的缓解作用,若是过食肉类油腻引起的肥胖,常吃山楂会有很好的作用。

功效:去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。

山楂汁

材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。

材料:新鲜山楂、冰糖或白砂糖酌量。

作法:

方法:将山楂洗净切片,放入水中煮。待到熬出浓汁,将果汁和果肉同时倒入杯中,加入冰糖或白砂糖即可。

(1)猪肉洗干净,切块,飞水。

山楂粥

(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。

材料:山楂30~40克、粳米100克、白砂糖10克。

(3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。

方法:将山楂洗净放入砂锅中煎取浓汁,然后将渣滓过滤出去,再加入粳米和白砂糖进行熬煮。

(4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。

注:不宜空腹服食。

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山楂槐花茶

1 秒前

功效:山渣可消肉除油;麦芽能消除米面积滞;槐花清除火气,整个茶清胃消脂,提神清心。

(视力退化、贫血的人最应该喝)

材料:山楂、槐花各2钱,麦芽3钱、枸杞6钱及萝卜一条。

功效:美肌肤、清肠胃、减肥、明目。

方法:先在锅中加入约6碗水,放入萝卜,大火煮沸再转小火,直到萝卜煮熟。然后加入其他药材,再煮15分钟即可。

材料:紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。

山楂银菊茶

作法:

功效:山楂化瘀消脂;菊花清泄肝火;金银花减肥养生,整个茶能减肥、降脂、降压。尤其对于气滞血瘀的肥胖者效果更好。

(1)排骨洗干净,飞水。

材料:新鲜山楂、金银花、菊花各10克。

(2)紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。

方法:把上述材料一起放入热水壶里,冲入适量沸水浸泡,盖焖15分钟即可。代茶频饮,1日饮尽。

(3)水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。

注:脾胃虚寒、胃酸过高者不宜饮用。

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3.醋

鲤鱼补血瘦身汤

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(身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝)

《本草经解》记载:“醋气温,禀天春和之木气,入足少阳胆经;味酸无毒,得地东方之木味,入足厥阴肝经。气味降多于升,阴也。”

功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿

现代研究表明,醋中含有多种氨基酸和微量物质,能美容消脂、消除疲劳,还可以软化心脑血管,是出色的减肥降脂良品。

材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

醋制苹果

作法:

功效:美容减肥,清热生津,对于高血脂症、肥胖症等都有很好的缓解作用。

(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。

材料:苹果600克、食醋500克。

(2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。

方法:将去皮的苹果切块,大小适宜即可,在瓶中倒入食醋,再加入苹果块,密封5天左右即可食用。每天2次,每次食用80克,连服2个月。

(3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。

醋拌小黄瓜

(4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

功效:不仅减肥消脂,还能对动脉硬化、高血脂等起到很好的缓解作用。

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材料:黄瓜1000克、食醋1200克、食盐适量。

黄瓜猪骨汤

方法:将黄瓜洗净切条后用食盐腌制半小时左右,沥一沥黄瓜的水分,然后将黄瓜条放进瓶中,加入食醋密封3到5天。食用时每天2次,每次100克,当菜连服3个月。

(水肿型的肥胖族最应该喝)

功效:去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿

材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。

作法:

(1)猪骨洗干净,切块,飞水。

(2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。

(3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。

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海带瘦身汤

(糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)

功效:清热去湿、减肥轻身

材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。

作法:

(1)瘦猪肉洗干净切片,飞水。

(2)冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。

(3)水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。

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苹果瘦身汤

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